Karácsony közeledtével megindul a találgatás, mit is kellene sütni, ami már meghozza, megidézi az ünnep varázsát.
Olyan finomság kellene, ami gyorsan elkészül, a gyerkőcök is tudnak segíteni, omlós és nagyon fincsi.
Egy könnyen elkészíthető mézeskalács recept van a tarsolyomban, hogy legyen mivel a Mikulást várni!
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt,
- csipetnyi só,
- 1 Rama,
- 15 dkg porcukor,
- 2 csapott teáskanál szódabikarbóna,
- fahéj, szegfűszeg, mézeskalács fűszerkeverék
Ezeket elmorzsoljuk, majd összegyúrjuk 1.5 dl méz és 3 tojássárgájának összegyúrt elegyével.
3 mm-re kinyújtjuk és megsütjük.
Kicsi távolságra kell tenni a sütőben, mert mézes lévén szépen megnő.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése