Íme, a túró rudis muffin receptje!
Hozzávalók 12 muffinhoz
25 dkg liszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 2 evőkanál kakaópor, 1 tojás, 15 dkg kristálycukor, 2 csomag vaníliás cukor, 1 dl étolaj, 3,5 dl joghurt, 4 túró rudi.
Elkészítés
Egy nagyobb tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a kakaóport, majd adjuk hozzá a tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot, az étolajat, végül a joghurtot. Robotgéppel keverjük csomómentesre. A masszát adagoljuk muffinsütő formába, és mindegyik muffin közepébe szúrjunk harmadolt túrórúdit. 30-35 percig közepes hőfokon süssük!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése